食品安全への
取り組み

食品安全方針

私たちは、菓子を作る事で社会と大きく関わっています。
食の安全と環境の保全を常に考え、お客様と地域住民の皆様から頼される企業を目指します。
徹底した衛生管理と品質管理を実行し、安心・安全・高品質な商品をお客様へお届けし、よりよい食生活、健康へ貢献します。

行動指針

 

1)食品事故の発生防止のための管理基準を確立し、運用・改善を行ない、商品の安全性を担保します。
2)法令・規制を守り、お客様の食品安全要求事項を満たします。
3)社内外のコミュニケーションを確実にし、食品安全への情報共有を行います。
4)当社の従業員に対して教育訓練を通じて食品安全に関する必要な知識及び専門性を高めて参ります。
5)食品安全方針を満たすために、判定可能な食品安全目標を設定し、随時見直しを行います。
6)この食品安全方針を、従業員全員に周知徹底するとともに、一般に公表します。

食品安全マネジメントシステム

 

適用規格:ISO 22000-2018
登録番号:JMAQA – F755
登錄日:2024年12月11日